O volume de vendas em bares e restaurantes registrou a maior queda do ano em julho, despencando 5,4% em comparação com o mês anterior, de acordo com o levantamento do Índice de Atividade Econômica Abrasel-Stone. Em relação ao mesmo período do ano passado, a queda foi de 6,3%, a maior registrada até agora em 2024. O relatório é elaborado mensalmente pela Associação em parceria com a área de research da Stone e o Instituto Propague.

Os dados mostraram uma retração mensal em todos os 24 estados analisados, liderados pelo Rio Grande do Sul, com uma queda de 10,5%. Além dele, se destacam também a Paraíba (-8,6%), Rondônia (-8,4%), Piauí (-7,5%), Pará (-6,7%), Rio de Janeiro (-6,7%), Paraná (-6,3%) e Ceará (-6%). No Amazonas, os dados mostram que o estado sofreu uma queda de -5,50% no mês de julho.

A comparação da queda entre julho e junho pode ser explicada por vários fatores. Entre os principais, o período de férias escolares, quando há uma natural contração do consumo no setor, e o desempenho no Dia dos Namorados, em junho. A queda no consumo também foi sentida no setor de varejo, com uma retração de 1% em julho.

“Após um primeiro semestre difícil, com queda acumulada de 2,1%, os dados de julho ampliam a tendência de queda do mês anterior e abrem o segundo semestre com sinal de cautela, sendo a queda de 5,4% a maior do ano. Dito isso, este movimento ocorre durante um ano bastante volátil e durante um mês sem nenhuma data nacional relevante para o setor. Portanto, mais meses são necessários para confirmação desta tendência de queda”, explica Matheus Calvelli, cientista de dados e pesquisador da StoneCo, responsável pelo levantamento.

“Nesta época temos historicamente uma retração no consumo, com muitas pessoas em férias e nenhuma data comemorativa relevante do ponto de vista nacional. O que surpreendeu e preocupa, além da amplitude da queda na comparação com o mês anterior, é a redução expressiva na comparação com julho de 2023. Mas ainda assim temos boa expectativa para o segundo semestre, quando fatores como a queda no desemprego e o pagamento do décimo-terceiro salário pode trazer mais poder de compra à população”, explica Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel.

Índice Abrasel-Stone
Com divulgação mensal, os números do índice Abrasel-Stone podem ser usados para análises de empresários e especialistas por meio de uma visualização gráfica disponível no site da revista Bares & Restaurantes, editada pela Abrasel. O índice reflete a variação das vendas do setor de alimentação fora do lar por meio da estrutura financeira da Stone em recortes mensais e anuais.

A Stone é uma empresa de tecnologia financeira que oferece soluções completas para impulsionar o crescimento de mais de 3,3 milhões de empreendedores brasileiros. Já o Instituto Propague, fundado em 2019, promove o debate acessível e inclusivo sobre o sistema financeiro no Brasil, essencial para um ambiente de negócios inovador e competitivo.

Para mais informações sobre o relatório acesse o site: https://abrasel.com.br/revista/